Nature Québec a développé une application pédagogique qui traite de différentes thématiques liées à l’agriculture urbaine. L’agriculture urbaine fait référence à la ville, au fait qu’il est possible de cultiver la terre pour produire des plantes dans ce milieu.
Ce programme éducatif est destiné aux enseignants et aux élèves de 7 à 11 ans, avec notamment un volet d’initiation à l’agriculture urbaine qui se déroule à l’intérieur ou à l’extérieur d’une bâtisse. Il implique des notions de biologie des plantes (structure, croissance, cycle de vie, photosynthèse et pollinisation), de récupération de matériel, de récupération d’eau de pluie et de compostage.
Ce type d’agriculture vise à assurer une alimentation saine et locale tout en favorisant l’adoption de pratiques changeant le mode de consommation au sein des familles. Pratiquer l’agriculture urbaine favorise les échanges entre les individus et permet également de créer des îlots de fraîcheur bénéfiques pour la santé des citoyens.
Graines de changement propose aux jeunes, à leurs familles et à leur communauté des réalisations simples, amusantes et à faible budget. La plupart des projets à effectuer sont conçus à partir de matériaux récupérés Les plantations réalisées permettent un apprentissage ludique, favorisant l’agriculture de proximité ; les enfants apprennent d’où viennent les légumes qu’ils consomment chez eux tout en embellissant une salle de classe et une cour d’école. L’agriculture urbaine connaît un essor partout dans le monde.